可乐在中国的“瘦身”戏法

时间: 2024-07-06 作者: 视频中心

  不久前,多家日用消费品巨头意欲掀起涨价潮,在发改委介入调查后戛然而止。涨价风波刚刚过去一个多月,一些细心的消费者发现,部分地区的瓶装可口可乐和百事可乐从过去每瓶600毫升降到了500毫升,罐装的可口可乐和百事可乐,其净含量也从以前的355毫升减到了330毫升,包装在变,价格却没有动静。除此之外,市场上很多饮料产品,也都在悄悄地进行着瘦身运动。

  这是记者近日在杭州食品批发商业市场的饮料批发区拍摄到的画面,转遍整个批发市场,除了一个空瓶,记者没找到一瓶瘦身前的600毫升装可乐和雪碧。经销商表示这里的货物流通量大,饮料“胖”“瘦”交替早就完成了。可口可乐和雪碧瘦身效果明显,从600毫升降到500毫升,每瓶少了100毫升。

  杭州食品批发商业市场经销商:现在可乐都是只有500毫升了,以前都是600毫升,就从4月份改包装了,改成500毫升了。

  瓶子变小容量变少,批发商们不但没盼来预想的降价,反而要比原来多掏腰包了。

  杭州食品批发商业市场经销商:(可口可乐600毫升装每箱)原来我们批发我们51块就能批的,现在(500毫升装每箱)55块,涨幅就达到7-8个点。

  忙于瘦身的远还不止“可口可乐”一个。在杭州食品批发商业市场的饮料批发区,记者看出,原本500毫升的康师傅系列果汁饮料统统减了50毫升。

  杭州食品批发商业市场经销商:康师傅系列的饮料以前是500毫升现在是450毫升了。还有这款葡萄啊,橙汁啊,果汁系列的都是450毫升了。

  而在杭州的大型超市,记者见到了胖瘦正在交替的情形。货架上前排摆的是600毫升的可口可乐,后排就是500毫升的。虽然容量不同,使用的却是统一的价签,每瓶2.4元。

  杭州某大型超市值班经理 李女士:我们这里(600毫升可口可乐)还有几十箱,卖完后面推出来就是500毫升了。

  记者发现,货架上能找到的600毫升装可口可乐的最后出厂日期是2011年4月15日,瘦身后的500毫升装可口可乐的出厂日期是4月26日。 在超市的另一排货架上记者看到,在售的康师傅果汁系列和统一旗下部分饮料均是450毫升装,比原包装少了50毫升。更显眼的是,与雪碧和可口可乐不同,这些瘦身后的饮料都在包装上做了调整,穿上了“新衣服”,或者“脖子”更细更长,或者“身材”凹凸有致。对此,超市值班经理直言,换装的目的是为了涨价。

  杭州某大型超市值班经理 李女士:现在是450毫升,为了涨价的问题,少了50毫升。450毫升,价格没办法上去。

  记者调查发现,这轮减量不减价的隐形提价主要用随手喝的中型包装产品中,也就是原来500-600毫升装的产品,这类产品夏季销量最大。1.25升、2升左右的大包装家庭装类产品价格没有变化。对这种隐形提价,不少消费者还蒙在鼓里,并不知情。

  杭州市民:我想这个应该是他们工作失误吧,六百跟五百的价格应该不一样,里面好像都是伍百的。

  可口可乐瘦身不降价不止发生在杭州,在北京朝阳路的一家超市,记者看出,这里的可口可乐和百事可乐既有600毫升的包装,也有500毫升的包装,不过蹊跷的是,可口可乐瓶装600毫升的价格是2.25元,而500毫升的价格是2.7元,瘦身包装可乐竟比原来的胖可乐高出4毛5分钱。百事可乐也同样是这种战术,瓶装600毫升的价格是2.3元,而500毫升的价格是2.4元,瘦身的百事可乐比原来的高出1毛钱。容量少了100毫升,为什么两大可乐公司的产品,瘦身之后的价格反而贵了呢?

  工作人员:促销,2升的还比2.5升的贵呢,把原来的先卖出去,以后就都是500毫升的了。

  超市工作人员和记者说,目前他们还有很多瓶装600毫升的存货,所以,他们现在对这些容量大的可乐搞促销,目的是尽快卖完,然后换成新上市的瘦身可乐。

  除此之外,在北京的很多家超市,记者看出,瓶装600毫升的可乐目前已经基本上退出了北京市场,取而代之的是已经瘦身的瓶装500毫升。

  工作人员:从上个月吧,全部都是500毫升的,2.5升的全部改为2升,价格差不多。

  瓶装600毫升可乐瘦身成500毫升,但是价格依旧不变,这样的情况同样出现在上海。在卢湾区斜土路上的世纪联华超市,货架上摆放着可口可乐、雪碧、百事可乐、七喜等瓶装饮料,容量全部变成了500毫升。

  “可乐一族”“瘦身”的还远不止瓶装的,在北京的一家社区超市,记者看出,罐装可乐的包装容量也变成了330毫升,整整瘦了一圈。在上海,可口可乐、雪碧、七喜等罐装饮料,其容量全部变成了330毫升。

  随后,这位工作人员拿来了可口可乐、七喜、百事可乐原来的包装,记者看出,这些饮料原来的包装容量都是350毫升。

  随后,记者又来到了上海市浦东区常青路上的买吉盛超市,在这里记者也看见了“瘦身”的饮料。

  就在两大可乐公司静悄悄地玩着瘦身不涨价的时候,我们还发现其他的一些产品也开始效仿瘦身不涨价的方式。不仅碳酸饮料产品有瘦身涨价的行为,果汁饮料也才用了这种方式涨价,在买吉盛超市果汁饮料区,记者看出统一品牌的每日C系列果汁包装容量也由以前的500毫升变成了450毫升。

  随后,记者在浦东区的家得利超市、好德超市、华联超市以及农工商超市发现,可口可乐、百事可乐系列碳酸饮料产品以及统一品牌每日C系列果汁饮料的包装都已经启用新的包装,罐装饮料都从原来的350毫升变成了330毫升,而价格却没有变化。

  超市工作人员表示,对于消费者而言,换装远不如价格调整对市场影响大。因为很多花了钱的人饮料价格相对较敏感,即使上调一两角,也会影响消费者的购买心情,但如果只是包装材料发生明显的变化,容量稍有缩水,大部分消费者并不会很敏感。

  罐装可乐过去是355毫升,现在变成了330毫升,如果买了罐装可乐,比起以前,消费者就少喝了一口;瓶装可乐过去是600毫升,现在变成了500毫升,如果买了小瓶装的可乐,就少喝了一小杯;其实无论是一小口,还是一小杯,最重要的问题是消费的人完全被蒙在了鼓里。包装容量减少,价格却维持不变,这实际上就是变相涨价。

  涨价为什么不明着来呢?还要遮遮掩掩,是为了迷惑消费的人还是淡化涨价影响?可口可乐和百事可乐两家跨国企业羞答答地让产品瘦身却不降价,其中的原因到底是什么呢?2011年5月20日上午10点,记者来到了位于上海市闵行区紫月路1188号的可口可乐中国有限公司总部,几经交涉之后,该公司对外事务部经理王雷给记者发来了一份不足150字的声明。

  声明中说:对于饮料企业而言,产品包装作为一项重要市场策略,需考虑各方面因素。消费者饮用习惯、环保低碳理念、生产所带来的成本等因素都会影响企业包装策略。我司对产品包装一向很重视,会考虑市场上各方面因素制定包装策略。近日我司在部分城市进行的包装调整,就是综合考量市场上各方面因素而谨慎做出的。

  那百事可乐中国有限公司又是一种什么态度呢? 2011年5月20日下午两点,记者来到了位于上海市黄浦区西藏中路168号都市总部大楼的百事可乐中国有限公司总部。但是直到记者发稿时,我们仍就没有正真获得百事可乐中国公司的任何答复。他们同样不接受记者的采访,只给了一份声明。声明中说:发现消费者更喜欢这一包装形式,因此决定将其在中国重新上市。

  对于两家公司瘦身不降价的牵强解释,很多消费者提出了质疑,消费者一致认为,两大可乐公司的市场占有率已经占据中国市场的半壁江山,偷偷摸摸地更换包装,变相涨价,却非要找出这些冠冕堂皇的理由。

  众所周知,可口可乐和百事可乐两大公司一直是一对竞争对手,多年来无论是产品研制还是市场营销,一直针锋相对,竞争得不亦乐乎。这对商场上的死对头,何时开始这么有默契地玩起了瘦身游戏呢?我们调查发现,其实,两大可乐巨头的这种默契早已不是第一次,2009年下半年,他们早已经联手悄悄地完成了了罐装可乐的瘦身行动。

  饮料一直是瘦身大潮的主力军。这是2009年,我们《消费主张》栏目的记者拍摄到的画面。你看,听装可口可乐原来是355毫升,现在则变成了330毫升。

  您看这哥俩儿,如果不放一起,您能发现它瘦身了吗?虽然还是2元左右的售价,但是由于每罐减少了25毫升,所以实际上每罐可口可乐实际上已经涨了7.5%,也就是说,当消费者每买14罐可口可乐,就“蒸发”了一罐。

  可口可乐这么瘦身,赚了消费者一个大便宜,百事可乐自然也不甘落后,原来罐装百事可乐的容量也是355毫升,可我们逛了许多超市见到的都是330毫升的新品。

  商场百事可乐促销员:这个有没有355毫升的,我是想买355毫升的,没有了,真没有了,这货早就没有了, 从年初开始就没有了,现在全是330毫升的,现都改成330毫升的,以后没有355毫升的了,那它们价格还是一样的。那当然了,这事就那样,为什么呢,就那样,他觉得亏得慌,他就变相地涨价,特简单。

  那么到哪儿能找到355毫升的罐装百事可乐呢?大超市的商品销售快,看来在这里寻觅是不太靠谱了,记者几经周折,终于在一家不起眼的小店发现了它。不过就算这罐355毫升的百事可乐在柜台上放了一段时间,做了多年饮料生意的店主也未曾发现它和300毫升的百事可乐有什么差别,直到在我们的提醒下,他才看出了其中的端倪。

  针对2009年的瘦身不降价,当时可口可乐公司对易拉罐瘦身的情况又有怎样的回应呢?

  可口可乐北京公司电话采访:因为是这样,我们也是从各方面角度考虑换的包装,价格的调整肯定是必然的,因为可口可乐历史上价格调整不是第一次,也不会是最后一次,对消费的人这边就是说挺抱歉的,调整这样的价格,但是我们被大形势所趋吧,如果说包装的含量不调整那么价格也要调整,其实是一样的事儿。

  记者:我不是反对涨价,就是你们告诉消费者的都是换新包装了,可是你们没有明确地告诉消费者说,我要涨价了,为什么不实话说。

  伴随着两大可乐公司的瘦身不降价,事实上,从2009年开始,啤酒、牛奶、矿泉水都在玩着瘦身的游戏。

  2009年7月1日上午,浙江宁波的徐大姐像往常一样拿着奶票来到了门口的取奶点取奶,可这一回,她却发现酸奶瓶和以前的有些不一样。

  酸奶为什么换奶瓶了呢,徐大姐马上咨询了奶站的经销商,得到的回答是这样的。

  徐大姐:他说了,现在他们机器是新的了,先进了,老的机器呢,如果说一天只能6千瓶,现在可以到1万瓶了,就是快了。

  不仅是牛奶,我们常喝的啤酒,在2009年的时候,也开始了瘦身。妮妮就发现爷爷常喝的啤酒有了些变化。

  其实和妮妮有同样感觉的人并不在少数,王先生最近也发现了酒瓶的变化。王先生喝的是重庆啤酒集团出产的大梁山7度啤酒,在一次朋友聚会,他无意中发现啤酒的量减少了。

  王先生:像这个杯子,满满的,最多两杯,这个是半斤杯,泡沫除掉两杯,原来最起码两杯这样的,两杯半。

  王先生仔细一看才发现酒瓶已经悄悄地“瘦身”了,酒瓶的容量由原来的568毫升降到了现在的500毫升,每瓶啤酒少了68毫升,可是价格却没有降。

  王先生:人家说差一口差一斗,就是说它一口酒,我们宁波人觉得就差一斗了,一斗你说是多少

  在降价潮中,统一鲜橙多已不再是原来笨拙的“直筒腰”,而是诱人的“小蛮腰”了,仅仅是一个直线变弧线的小设计,就完成了瘦身的过程,容量从原先的500毫升降到了现在的450毫升。

  还有美之源果粒橙,上市时是500ml,现在腰身一拧变成了450ml;这个茶研工坊原来长的是这样,现在变成了这样,还有这位,从500毫升降到了480毫升,容量减少了4%,举目望去,柜台上真的是一片“魔鬼身材”。

  青岛啤酒:现在是给我们供货的制造易拉罐的厂家,现在都是330毫升的,他要是制造355毫升的版好像很困难,后来我们集团统一都换了,这是全国性的一个政策。也能够理解成为变相涨价,因为它的几个确实涨了。

  燕京啤酒:这样的一个东西就跟你买菜是一样的,你今天买的菜和你前几天买的菜肯定是不一样的,这个原材料涨价之后,你要是还在原价恢复,因为这个啤酒本身的利润就很低的。

  关于瘦身不降价,各个生产厂商给出了不同的解释:什么发现消费者更喜欢这一包装形式啦,什么换新机器啦,生产易拉罐的公司制作原版有困难拉,等等等等。实际上,在消费的人看来,这些都是企业对瘦身不降价的托词。两大可乐公司都是跨国企业,在国际市场上,他们的做法又是怎样的呢?

  近期可口可乐和百事可乐瓶装600毫升瘦身到500毫升,在社会上又引起了新一轮的争议。那么在国际市场上两大可乐公司生产的产品,包装和容量上是否也有变化呢?

  伦敦:路透财经评论员 金伯利:和世界另外的地方一样,可口可乐在欧洲也一直很受欢迎。只有当日常开支增加,或者政府调整增值税时,零售商们会调整价格。包装尺寸一般会保持不变。

  纽约:路透财经评论员 伊丽莎白:《饮料文摘》指出,对于美国两大饮料生产商,去年可口可乐的市场占有率是42%,而百事可乐市场占有率还不到30%。而最近商品的价值的上涨让他们的成本大增,因而两大品牌及其分销商不得不采取加价措施。今年夏季或将继续加价,但包装和容量却不会有什么变化。

  可口可乐和百事可乐公司总部都表示,由于近期商品的价值的上涨,导致了成本的增加,但是他们同时表示,即使产品在价格上有所变化,但是包装还是容量都不会有变化。那么,两大公司总部在产品的价格发生明显的变化时,他们的做法又是什么呢?

  通常情况下,像可口可乐和百事可乐这样的公司在提高价格之前,都会发布公开的消息,提前告知消费者,从而让他们做好准备。

  最近之所以加价还是因为商品的价值的上涨。对于百事来说,他们承认正在将成本上的部分压力传导到消费的人身上,但即使是提高了价格,今年第一季度其销量还是上升了2%。百事同时表示,不能完全把商品的价值上涨压力推到消费者身上。

  给目前市场上的现有商品涨价,一直是公众关注的热点和焦点问题。在中国洗涤用品市场,宝洁、联合利华、立白和纳爱斯四大巨头几乎占据了全国逾八成的市场占有率。今年3月联合利华(中国)有限公司向各大超市发出调价函,通知联合利华品牌部分日化产品4月1日起涨价。这些行为导致日化产品涨价的信息广泛传播,增强了消费者涨价预期,引发部分城市发生日化产品抢购,个别超市联合利华的产品日销售额超过正常时期的几倍甚至十几倍,严重扰乱了市场秩序。5月6日,上海市物价局决定对联合利华(中国)有限公司作出200万元罚款的行政处罚。

  今年4月,欧盟委员会决定对两大日用消费品巨头宝洁和联合利华开出3.152亿欧元(约合30.2亿元人民币)的巨额罚单,以惩处两巨头协同汉高公司在欧盟的八个国家操纵洗衣粉价格。

  罚款是因为,两家在8个欧洲国家操纵洗衣粉价格。欧盟竞争力委员会表示,在两家公司商议如何使清洁剂更环保的会议上,就已经构成了价格操纵。

  三家公司利用所谓的商业会议构建卡特尔垄断联盟,因为提醒欧盟委员会注意卡特尔垄断,德国汉高逃脱了处罚。

  通过与路透社记者的连线我们得知,在国外,产品涨价要么是因为日常开支增加,要么是政府调整增值税,但是不管怎样,涨价必须提前告知消费者。至于这次两大可乐公司改变包装,只是在中国市场的单独行为,至少在美国和欧洲,还没看到他们产品的外包装有什么变化。

  一直是竞争对手的两大可乐公司,自2009年以来就像约定好一样,在中国市场接连上演瘦身戏法,它们这样的举动会给市场带来什么样的影响?

  2010年12月29日,国家发改委公布《反价格垄断规定》,禁止具有竞争关系的经营者达成固定或者变更价格的八种价格垄断协议,于2011年2月1日起施行。

  根据国家发改委公布的《反价格垄断规定》的规定,两个经营者在相关市场的市场占有率合计达到三分之二的,可以推定经营者具有市场支配地位。

  相关多个方面数据显示,目前,可口可乐在中国的市场占有率占据42%,而百事可乐在中国的市场占有率则占到了32%,两大公司在中国的市场占有率合计占到了74%。

  中国消费者协会商品投诉部主任 任静:我觉得目前就是一些饮料公司的确他们在市场上占有相当大的一个份额,那么在定价权这块呢,处于强势地位,那么消费者应该说没有议价的权力,所以呢在这种一强一弱的对比当中,这样通过隐蔽的或者是跟风的这样一种涨价的这样一个行为,的确对消费的人的利益是有损害的。

  他们这种大型公司的变相涨价,会不会会造成其他的中小企业也跟着这种相同的行为?

  而针对两大可乐公司的“瘦身”,很多消费者给记者算了一笔账,按照原来每瓶600毫升售价2.5元的标准换算,1毫升单价0.42元,500毫升应为2.1元,而换装后仍为2.5元,约涨价20%。 而对于罐装350毫升瘦身到330毫升,由于每罐减少了25毫升,照此计算,每罐可乐实际上已经涨了7.5%。

  葛友山律师:经营者的这种行为,从消费者权益保护法的角度来看,它涉嫌损害消费者的知情权和公平交易的权利,因为消费者基于对这个品牌的信任,我花同样的钱去买一个商品,那么这商品的量减少了,虽然价格没有变,但量减少了,相当于一个变相涨价行为,导致消费的人在不知情的情况下利益受到了损害,所以说商家这种行为没明确向消费者告知,量减少,价不变这样一个行为损害了消费者的知情权。

  葛律师和记者说,按照我国的《中华人民共和国价格法》规定,经营者定价应当公平合法、诚实信用的原则。而现在几个经营者同时涨价或者同时利用变相涨价这样的形式,已经涉嫌违反了国家发改委去年年定的反价格垄断的规定。

  葛友山律师:当然了,这个垄断是否是涉嫌垄断,它有一个严格的定义,需要价格主管单位去做出详细的调查,去论证,去有充分的证据来证明它是否涉嫌垄断。

  两大可乐公司神不知、鬼不觉地将瓶装600毫升变成500毫升,将355毫升的罐装变成330毫升,而在做出详细的调查时记者看出,很多消费者至今还蒙在鼓里,不知道这一变化。

  葛友山律师:那在这个行为当中,经营者没有体现这样的一个公平原则去告知消费者导致这个量减少而价不变的情况,使消费的人花同样的钱买了量更少的商品,消费者作出了这种错误的判断,导致作出了错误选择,不是真实意思表示,那么涉嫌价格欺诈。现在国家在明令的在强调说,一定要稳定物价,那么你通过这种手段来达到变相涨价的目的,而不向消费者去说明,那显然违背了国家的政策法规和国家的主导的一个方向。

  同样一罐可乐,为什么在国外多少年包装不变,到了中国却又是瘦身又是改装?这样变相涨价难道仅仅是针对中国市场吗?即便要调价,在国外,厂家会事先告知公众,为什么到了中国,就变得悄无声息?甚至在媒体的追问下,也只是给出一个不知所云的解释?

  由于占据着庞大的市场占有率,一些巨头企业也许觉得有恃无恐,不管我是明面上涨价还是暗地里瘦身,消费者最终都得接受,没有更多选择啊。短期看,这一些企业可能多赚了钱,而长久来看,它们却失去了最基本的诚信。从监管角度来讲,无论是为了消费的利益,还是正常的市场秩序,相关监管部门都应该格外的重视这种涉嫌违反国家法律和法规的戏法。