可乐又被称为“快乐水”,打开瓶盖,一口下肚,无数个小气泡在舌尖舞蹈,冰爽感顺流而下,直抵心房。有时候,快乐就是那么简单。但最近,
今年4月,湖北、江西、郑州太古可口可乐接连通知,将调整部分产品的供货价格,建议瓶装可口可乐的零售价从3元调整至3.5元。
5月份,百事公司发布了“零售价调整通知函”。从5月中旬开始,可口可乐公司的零售价格也要做调整了。其中,550毫升装的可乐建议零售价将调整为3.5元。此后,广东、福建等地也收到了上述通知。据新闻媒体报道,有便利店老板表示,进货价已经上涨了。(资料来源:北京商报.2024年5月27日)
长期以来,可口可乐和百事可乐一直以价廉物美的形象示人。可乐的定位就是便宜、好喝,主打薄利多销的战略。比如在1988年,可口可乐就开始在法国搞了次大促销,当地人均消耗可口可乐的数量在五年内提升了一倍左右。人均每年消耗 61 瓶,相当于每人每周都要喝上一瓶。(资料来源:国金证券 可口可乐历史复盘报告)
两家可乐巨头进入中国后,沿袭着低价策略。多个方面数据显示,1990-2019年期间,可口可乐产品单价的复合增速为0.42%,基本没怎么涨价。过去许多年来,3块钱就能买到快乐。相比于其他的奶茶、咖啡,动辄十几元,乃至数十元的售价。可乐的性价比突显,吸引了一群忠实的花钱的那群人。(资料来源:北京商报,2023年5月23日)
大家想想看,可乐是就是带汽的糖水,主要的组成原材料是白砂糖加水,价格都不贵。还有塑料、易拉罐的外包装,卖给收废品的师傅,一毛钱一个。可乐的包装、原材料成本低,花不了多少钱。可乐秘方百年不变,根本用不着花大价钱研发。至于物流、营销、渠道、办公成本等,两家可乐巨头四处建厂,形成规模效应。随着规模扩大,成本被分摊,经济效益增加。可乐的生产所带来的成本足够低,即使低价销售还有利润空间。
另一方面,两家巨头的可乐比较相似。在你面前倒上两个品牌的可乐,并把眼睛蒙住,你未必能喝得出来。因此,在历史上两家不断打广告、打价格战,想通过价格和营销获取更多的市场占有率。除了这对宿敌,还有不少我国本地的竞争对手。大家还记得娃哈哈做的可乐吗?叫做非常可乐,在很多地方做过广告。面对后来者的挑战,两大可乐巨头发起价格战。非常可乐的份额慢慢的变少,渐渐淡出消费者的视野。
既然不涨价有利可图,为何这几年百事可乐和可口可乐坚持不下去,要调整价格了呢?
早在2021年,可口可乐公司的CEO詹姆斯·昆西就说过,可口可乐将提高饮料价格,以应对大宗商品成本上涨的影响。2021年以来,铝、糖等大宗商品的价值大涨。300毫升装的可乐,是用铝制易拉罐装的。随着铝价地持续上涨,可乐罐子的成本也在升高。再看看可乐的原料之一——糖。受到气候影响,印度、泰国等地的糖减产,导致国际糖价一度创下阶段新高。糖、铝等价格持续上涨,推高了可乐的成本。最终,两大巨头选择携手提价。(资料来源:北京商报,2023年5月23日)
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