跟着⼤众健康认识的一直在晋级,逐渐的变多的顾客开端改动传统⾼碳⾼脂肪的饮⻝⽅式,寻求更新鲜、天然、简略的成分,成为“饮⻝成分党”。
⽽饮料作为⽣活饮⻝中无法代替的消费品,也从解渴、好喝的根本需求,延伸出天然健康、运动充能、心情解压等功能性需求,被顾客称为“高兴⽔”。
新的消费需求、消费场景带来了饮料细分商场的快速成⻓,很多传统⼤型集团加快新品研制,也不乏新锐品牌异军突起,引领细分品类立异。
电商途径因打破时空约束,免去了线下途径的杂乱经销链条、终端空间及费⽤约束,成为新品、新品牌的优先选择。天猫作为新趋势集中地,具有杰出的新品萌发、品牌成⻓的⼟壤,成为商场新趋势的实验⽥。
本陈述以天猫饮料为核⼼研讨目标,归纳⼤数据研讨、顾客调研、博报堂“InsightOut®”⽣活者洞悉 、典型事例解析等多种分析⽅式,以⾏业趋势洞悉、⼈群痛点狙击为着眼点,层层分析,讨论饮料健康化新时代的新⽅向。
从根底解渴到健康需求,饮料消费需求晋级推进商场开展,跟着经济开展与⽣活⽔平的提⾼,顾客的饮料需求益发多元,进⽽推进商场从处理根底需求的解渴饮料,到多元⼝味⼝感饮料,再向健康化饮料开展;
健康成为选择饮料产品的⼀个重要规范和需求,顾客益发注重饮⻝健康,开端有意选择健康类饮料,健康相关的关键词成为饮料品类查找热词;
依托质料技能的晋级,饮料“健康”不断打破,从减法健康⾛向加法健康,单纯着重削减担负的“减法健康”已逐渐成为根底常态的健康特点,着重添加价值的“加法健康”开端遭到顾客重视;
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2024-02-24
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