上海2020年4月7日 /美通社/ -- 在经历疫情后逐步复苏的市场环境下，如何紧扣时代脉搏，以全球视野洞悉产业格局，把握市场方向及技术创新，成为各行业人士思考的重要课题。集罐藏食品生产、配套设备、产品营销售卖等上下游产业链企业展示、宣传、推广于一体的第十一届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会（CCMF），致力于打造罐藏饮食业的国际性平台，并通过一系列精彩的活动论坛，加强产业间的交流互通。本届展会将于2020年11月10日至12日在上海新国际博览中心举行。
目前，全世界内的罐藏饮食业综合性集团化已渐成潮流，资源逐渐集中靠拢，产业链一直在优化，竞争力逐步加强。反观国内，大部分花了钱的人罐头食品的认同感较低，罐头企业产品同质化严重，研发与创造新兴事物的能力薄弱以及规模化水平整体偏低。新材料、新包装和新技术的广泛应用，也给国内罐头行业带来了新挑战。
然而，一场突如其来的疫情改变了我们的生活轨迹，无形中培养了诸多新型消费习惯，某些特定的程度上也为罐藏饮食业带来了新机遇。“便捷化消费”迅速崛起，罐头产品作为民生必需品、疫情防控应急物资也展现出较强的增长势头。与此同时，更多的罐头制造商已经发现，年轻一代的生活方式更注重厨房简单化、时尚化以及户外运动、休闲旅游等方面，罐头行业正迎来“厨房市场”、“背包市场”、“后备箱市场”等转变发展方式与经济转型的窗口期。
中国罐头工业协会秉持初心，肩负使命，不懈致力于全力推动罐藏饮食业发展，打造产业信息交流平台，做好罐藏食品市场开拓工作，拓展国内外罐头产品营销售卖渠道，提高国产罐头口碑，打造罐藏食品的品牌价值；同时坚定不移地做好行业调研，推动行业创新和技术进步，促进中国罐藏食品产业迈上新台阶。
作为国内罐藏饮食业的专业展览平台，CCMF不断洞悉前沿市场趋势，调整展会聚焦点。本届展会由中国罐头工业协会与上海博际展览有限公司共同主办，依托FHC上海环球食品展20万平米的展示面积和来自近50个国家和地区约3,800家企业参展的超大规模，到会参观观众预计达14万人。与此同时，展会将联袂第十三届iFresh亚洲果蔬产业博览会、第三十二届SFE上海国际展览会同期同地举办，形成产业链各端整体协调联动，更好吸引众多国内外对罐藏食品感兴趣的专业技术人员到场参观。
除此之外，上海博华还将联动已连续成功举办25届的ProPak China上海国际加工包装展的行业资源，助推中国罐藏食品产业高质量发展。展会还将通过上海博华母公司英富曼集团（Informa Markets） -- 全球最大的商贸展会、会议活动和B2B在线贸易采购平台的专业运营机构，组织全球50多个国家和地区的食品和农产品等专业商会到场。
展会同期还将举办多场高品质论坛与活动，围绕罐藏食品新业态，聚焦食品安全、加工技术与设备、包装设计等产业链热点话题，分享前沿实践，预测市场趋势。届时举办的“中国罐头工业协会2020年度理事会”着力打造集展示、贸易、交流、研讨于一体的中国罐头业改革实施与创新成果展示平台。另外，“中国经销商、零售商营销峰会”将邀请麦德龙、卜蜂莲花、乐购、沃尔玛、大润发、好德连锁、联华、家得利等中国零售业行家与展商现场面对面配对洽谈，线多场。
第十一届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会招展工作已全面开启。展会着眼于未来需求，全流通、新业态、新产品、新客户，有望在消费需求和方式上产生新变革 、迎来新机遇，诚邀您携手抓住市场、布局空间，共赴这一罐藏饮食业的盛会！
