我国经济网4月17日讯（记者刘潇潇李冬阳）预制菜不只在刚刚完毕的第108届全国糖酒会上“出圈”，也在第三届消博会上十分重视。罐头作为预制菜中的一大类，不只比年热销海外，在国内市场也大放光荣。本届糖酒会初次把“预制菜展区”归入到名列中，而在此展区中由我国罐头工业协会担任组展的“我国预制食物·罐藏食物专区”则作为20类专区之一也是初次露脸全国糖酒会。
4月12日，我国罐头工业协会理事长刘有千在参加完第108届全国糖酒商品交易会开幕式后，旋即来到我国预制食物·罐藏食物专区，造访了此次在专区参展的16家企业和1个工业集群，与参展的会员企业领导会晤沟通并细心地了解了参展企业此次首要展现的产品以及对展会的诉求、满足程度、未来希望等。刘有千在巡展造访过程中还关切了预制菜产品，对由预制菜产品延伸出来的产品研发、包装工艺、途径组合、品牌建造、开展的新趋势等做了逐个的问询和了解。
一些参展的大牌罐头企业正在活跃布局预制菜市场，追求向预制菜尤其是常温预制菜方向的转型晋级，所以带来了许多要点力推的预制菜新品。如高金风味轮2.0产品系列、美宁的美宁美食系列、紫山的到饭点预制菜品牌、中饭一厂（漳州）食物有限公司的海藻饭产品系列，这四家参展企业的展位前简直一直是人潮涌动，可见预制菜的炽热。
“一人食”“宅日子”等消费需求的改变，让渐渐的变多年青顾客承受罐头食物，并且不只局限于传统的蔬菜、生果、水产品、肉类等罐头，也开端测验餐食类、简餐类罐头，开罐即食、开袋加热即食等常温预制菜渐渐的遭到重视。
刘有千以为，常温预制菜将是往后预制菜的首要开展趋势和最大类别，而罐藏食物天然具有改变开展方法与经济转型为常温预制菜的禀赋，所以两者相得益彰，未来大有可为。
